Descripción del producto
Esta envasadora a presión de gran capacidad está diseñada para el procesamiento y conservación de alimentos mediante métodos de enlatado doméstico, permitiendo trabajar con diferentes tipos de ingredientes como verduras, carnes, aves y mariscos.
Su construcción está pensada para uso en múltiples tipos de cocinas, incluyendo gas, eléctrica y placas de inducción, ofreciendo una distribución de calor más uniforme gracias a su base reforzada.
El equipo permite realizar procesos de enlatado a presión y también puede utilizarse como envasadora por baño de agua para la conservación de frutas, mermeladas, jaleas y otros alimentos en frascos de distintos tamaños.
Incluye un sistema de control de presión con indicador que ayuda a supervisar el nivel interno durante el proceso, junto con un mecanismo de seguridad que limita la apertura hasta que la presión haya disminuido a niveles adecuados.
También puede utilizarse como olla de cocción de gran capacidad para preparar sopas, carnes y otros alimentos, ofreciendo una función multifuncional dentro de la cocina doméstica.
